为切实保障师生饮食安全,防止校园食品安全事故的发生,9月5日,黛溪街道组织部分县人大代表、县政协委员、学生家长代表等开展“星期三进校园”活动,食药监所工作人员对辖区学校食堂及周边食品餐饮单位食品安全进行了专项检查。
工作人员实地查看了学生们的就餐环境和后厨加工制作过程,包括食品原材料的购进、验收和储存、食品加工、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等。同时发放调查问卷,对学校食堂食品安全工作进行社会评价,对反馈的意见和建议进行交流。
下一步,黛溪街道将继续加大对学校食堂及周边食品餐饮单位的安全检查力度,切实捍卫广大师生“舌尖上”的安全。